[VIP第1年] 指数:3
现代餐饮空间的划分不再局限于硬质墙体，更注重餐饮功能空间的逻辑关系。通过吊顶上的植物、地面材质划分、各种陈列品、甚至光线及色彩的变化来表达空间的划分，而且这种划分又随着不同的时间段表现出灵活性、兼容性和流动性。由各个界面围合而成的室内空间，其形状特征常会使活动其中的人产生不同的心理感受。空间的性格是空间环境在人的生理和心理上的人格化，它可以利用不同空间形态的比例变化、大小变化及观察者位置的变化给人们带来不同的感受。空间形态一旦与设计师的主题创意相融合，便可以产生出巨大的视觉冲击力。矩形空间较为常见，其空间形状给人稳定和谐的心理感受，易形成宽敞流畅的就餐氛围；圆形空间四周距轴心均等，有高度的向心性，中心感较强，视觉中心明确，给人较强的亲和力；环形、弧形或螺旋形空间则有明显的流动指向性，浦东新区个性餐饮设计、期待感和不安定感，一般用于欢快，浦东新区个性餐饮设计、现代的主题餐厅。餐厅动线设计不影响餐厅的盈利能力，也关乎员工和顾客的诉求。方便、快捷，浦东新区个性餐饮设计、迅速、安全为重要主导。浦东新区个性餐饮设计
餐饮空间主题的表达，是通过一种空间形态来表达某种事物或含义。无论是自然的象征还是约定的象征，都意味着使用空间的结构形态来参与一种文化氛围的构成。通过这种参与，把人类生活的经验和追求的理想表达出来。空间的结构形态一旦与设计师的主题创意相融合，那么给人的视觉冲击将是巨大的、印象也必将是深刻的。利用不同的空间形式以及空间形态的比例变化、大小变化等空间构建手段给人们造成不同的空间感。比如利用矩形的餐饮空间规整而又充满理性的特征，营造出一种舒适和谐的主题氛围。利用柱、梁、墙体、管道等结构形式，形成一种空间的构造关系，使空间与主题更加贴切。通过这种形象与结构的重组，可以把不同的因素统一起来，创造出更加和谐的主题气氛。这种利用空间结构带来的视觉效果是具备心理上的流畅和升腾以及强烈的得了力的。沈阳的海底捞火锅城是以火锅为主题的餐饮，其内部装饰充分体现空间结构对于主题性的营造。汕头大型餐饮设计装修餐饮空间除了提供食物等商业规划考虑 还必须做到通过餐饮空间设计满足用餐者精神上的需求。
对于餐饮企业来说，菜品是产品，门店也是非常重要的产品。餐饮业属于服务业，除了菜要好吃、服务要好，门店的用餐体验也同样重要.特别是**来临，所有餐饮企业面临前所未有的艰难困境。从本篇文章开始，我们将为您搜罗前沿的设计案例，同时为您详细讲解系统餐饮企业空间设计是怎样的。今后，我们将努力为餐饮企业扩大视野，并用设计的能力帮助企业做增量。不多不少的拥有，不早不晚的相遇，不繁不简的生活，不藏不显的心境，一屋两人三餐四季。这是我们每个人所向往的一种心境，就餐时的空间体验，像在家里，但是比家更舒适，更美好。这个空间案例整体给人以一种春风拂面的感受，整体色调舒适，带着点点的惬意和慵懒，是一个让心灵放空、憩息的港湾。
随着现代装饰技术的不断进步和新材料的层出不穷，使用自然采光的设计方法与手段也日益丰富。在创造主题餐饮空间光环境效果的工作中，应力求光与构件充分的结合，使空间的层次得到更有力的表现，餐饮空间环境的结构与形式得以更清楚的表达，光的渲染提供给人以积极的信息，削减有关主题的消极信息。运用层次、对比、扬抑、节奏等设计手法对光进行构图，力求赋予光以均衡、稳定的秩序，达到餐饮空间的美观与视觉舒适性。对于自然采光的处理不当有可能导致光环境的呆板、乏味，破坏餐饮室内空间装饰的主题性表现；还可能导致光环境杂乱与无序，破坏主题餐饮室内空间的统一与协调。对于自然采光的运用应该是十分注意的，这就要求设计师在针对光环境的设计的时候把握一定的规律与技法。沈阳天下春花园酒店是一个一花园为主题的主题性酒店，自然采光在这个酒店的合理应用，使得这个餐饮空间回顾自然的主题得到了升华。餐饮空间是食品生产经营行业通过即时加工制作、展示销售等手段，向消费者提供食品和服务的消费场所。
注重对场景设计特点的把握，场景设计成为塑造个性化餐厅的重要手段。由于大众风格被过多的重复使用，缺少了耐人寻味的东西，顾客也开始出现“审美疲劳”了。而餐饮空间的特色主题是现代中国风，首先对古典东方元素进行简单的分析与抽象化处理，同时融入现代设计理念，在中国古代建筑中，多以木架结构为主， 以此为依据，提炼出原木为主要装饰材料构成主体空间，搭配白色的真的皮座椅，将真的皮的质感和木头的纹理在一起，古朴典雅却又不失现代气息。 在软装方面，挑选了具有特色的镂 空花窗和竹子陶瓷等为主要装饰手段，这些传统的装饰都具有浓郁的民俗装饰风格，展示了深厚的民族文化底蕴与传统艺术的韵味，充满了传统中国的诗意情怀。同时加入镜面，钢铁等现代气息强烈的装饰材料与风格家具，站在大厅，中国风味扑面而来，吹走尘世的杂乱，让人沉淀下安静祥和的心情。餐饮空间设计作为一个提供美食的盈利场所，在设计上要考虑为商业价值服务。浦东新区个性餐饮设计
餐饮空间设计思维除了符合四思维的一般规律外，还具有其自身的一些特殊性。浦东新区个性餐饮设计
在餐饮空间设计色彩气氛营造时，我们既要追求整体统一又要不失民族绚丽感，在追求色彩统一时，色彩的调和意味着色彩三要素的靠近，从而产生一种整体感，同时运用对比色和互补色来弥补某些色彩在调和搭配上的不足。餐饮空间设计的色彩气氛营造，讲究主色调明确和色彩变化的统一性，讲究色彩搭配中的合理性，讲究色彩的民族性，使餐餐饮空间设计的整个色彩环境变得生动而不失调和，活泼而不失稳重。在餐饮空间设计布局中应注意尽可能是单间的大小多样化，一些贵宾单间内所设的备餐间入口较好要与包间的主入口分开，同时，备餐间的出口也不要正对餐桌。包间区域的服务通道与客人通道的分开十分重要，过多的交叉会降低服务的品质，好的设计会将两通道明显地区分开。浦东新区个性餐饮设计
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